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ラフランスラ・フランスはフランスが原産で、1864年に発見された品種。
甘味の中にほんのり酸味があり、果汁たっぷりの肉汁はとろけるような口当たりです。
平均サイズは200〜250g程度で、収穫は10月中旬から。なお熟しても果皮の色はあまり変わらず、香りもさほど強くありませんが、軸の周りの果肉に弾力が出てきます。
外観はでこぼこしていて特徴的ですが、果肉はジューシーで甘くとろけるような触感をしていて、一度食べたらやみつきになるおいしさです。
ただ、西洋ナシは追熟が必要なため、食べ頃を見極めるのが少し難しい面もあります。初めは失敗することもあるかもしれませんが、何度か試すとコツが分かってきますよ。
【美味しいラ・フランスが出来るまで】
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[1] 雪残る1月〜3月、込み入った枝を切り落とす剪定作業を行います。 |
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[2] 5月上旬、真っ白な花が咲き乱れます。一つの所に、5個前後の花が咲きます。 |
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[3] 5月下旬、結実安定・果実肥大を狙い、摘果作業で芽を1個に減らします。 |
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[4] 果実は大きく肥大し、枝が折れないように支柱で支えます。 |
ラ・フランス（5kg/3L/16玉入り）
3,300円(税込)
2016年分の受付は終了しました
ラ・フランス（5kg/4L/14玉入り）
4,300円(税込)
2016年分の受付は終了しました
ラ・フランス（5kg/5L/12玉入り）
5,300円(税込)
ラ・フランス（5kg/茶箱入り/キズあり）
1,800円(税込)
多少の色むら、規格外（やや粒が小さい）でギフト用には回せませんが、味は変わりません。
2016年分の受付は終了しました
ラ・フランス（３Kg/４Ｌ/８玉入り）
2,800円(税込)
2016年分の受付は終了しました
ラ・フランス（３Kg/３Ｌ/９玉入り）
2,300円(税込)
2016年分の受付は終了しました
りんごとラ・フランスの詰め合わせ
（5Kg/りんご：6玉入り、ラ・フランス：6玉入り）
3,800円(税込)
2016年分の受付は終了しました
りんごとラ・フランスの詰め合せ
（3Kg/りんご：4玉入り、ラ・フランス：5玉入り）
2,800円(税込)
2016年分の受付は終了しました
